Новости о: чалдоны

От «Книги памяти» до рекордного увара: политехники приняли участие в первом фестивале чалдонских традиций - ОмГТУ
В Омской области завершился первый фестиваль чалдонских традиций, объединивший тысячи гостей, желающих прикоснуться к уникальной культуре сибирских старожилов.
К Фестивалю чалдонских традиций: новые подробности - Министерство промышленности и торговли
Организаторы первого Фестиваля чалдонских традиций, который пройдёт с 28 по 30 августа в Горьковском районе на базе отдыха «Альпийская деревня», раскрывают новые детали предстоящего события.
Вкус наследия: что ждёт гостей первого фестиваля чалдонских традиций - ИА Омск здесь
Автор: Анна Бамбульская Шеф-повара Омска намерены установить несколько кулинарных рекордов с помощью традиционной чалдонской кухни: сотни литров ухи, необычной окрошки и травяно-ягодного увара.
Для омичей на празднике сварят 820 литров ухи и окрошки - СуперОмск
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск» На первом Фестивале чалдонских традиций в Горьковском районе гостей угостят 320 литрами тройной ухи и 500 литрами окрошки с холодцом, а также установят гастрономические рекорды России.
11 июля в культурном календаре Омска: единство в многообразии — главное богатство Культурной столицы - ИА Омскрегион
В Омской области проживают представители более 135 национальностей. Регион сохраняет уникальный культурный сплав с вековыми традициями, национальными ансамблями и уникальной кухней.
"В наших краях чалдон звучит гордо": в Омске прошла презентация книги старинных рецептов - ИА Омск здесь
Автор: Алина Кочергина Можно ли приготовить блюда сибирских старожилов у себя на кухне, не перевелись ли чалдоны в Омской области и какие видеолетописи планируют снимать в нашем регионе - читайте в нашем материале.
Путеводитель по гастрономическим традициям - Газета Омский пригород
Культура Опубликовано 22 марта, 2026 | Татьяна Хорошун У гостей и жителей области появился удобный инструмент для знакомства с гастрономией региона – «Вкусная карта».
oblozhka_chald.kuhni.jpg - Омский портал Культура
«Чалдонская кухня» – этнокультурный бренд Омского региона. Это сложный культурный код, сформированный русскими сибиряками, потомками первых переселенцев из северорусских регионов.
Первый выпуск программы «Этнографическая экспедиция» посвящён калачам на блюдцах - ГТРК Иртыш
ГТРК «Иртыш» запускает новый проект — «Этнографическая экспедиция». Это цикл программ, состоящий из 5 выпусков, будет посвящён традициям и культуре, в том числе и кулинарной, сибирских старожилов — чалдонов.
 
Главное
Будем работать - КПРФ
Прошло первое, организационное, заседание Законодательного собрания Омской области.

С октября на шаттлы до «G-Drive Арены» распространят транспортные льготы - СуперОмск
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск» В среду, 30 сентября 2026 года, состоялось первое заседание Законодательного Собрания Омской области нового созыва.

В центре Омска откроется новый магазин. - Администрация города
Застройщик – ООО «Диалог». Департамент архитектуры и градостроительства администрации Омска выдал разрешение на ввод в эксплуатацию нового магазина.