Новости о: чалдоны

В Омской области завершился первый фестиваль чалдонских традиций, объединивший тысячи гостей, желающих прикоснуться к уникальной культуре сибирских старожилов.
Организаторы первого Фестиваля чалдонских традиций, который пройдёт с 28 по 30 августа в Горьковском районе на базе отдыха «Альпийская деревня», раскрывают новые детали предстоящего события.
Автор: Анна Бамбульская Шеф-повара Омска намерены установить несколько кулинарных рекордов с помощью традиционной чалдонской кухни: сотни литров ухи, необычной окрошки и травяно-ягодного увара.
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск» На первом Фестивале чалдонских традиций в Горьковском районе гостей угостят 320 литрами тройной ухи и 500 литрами окрошки с холодцом, а также установят гастрономические рекорды России.
В Омской области проживают представители более 135 национальностей. Регион сохраняет уникальный культурный сплав с вековыми традициями, национальными ансамблями и уникальной кухней.
Автор: Алина Кочергина Можно ли приготовить блюда сибирских старожилов у себя на кухне, не перевелись ли чалдоны в Омской области и какие видеолетописи планируют снимать в нашем регионе - читайте в нашем материале.
Культура Опубликовано 22 марта, 2026 | Татьяна Хорошун У гостей и жителей области появился удобный инструмент для знакомства с гастрономией региона – «Вкусная карта».
«Чалдонская кухня» – этнокультурный бренд Омского региона. Это сложный культурный код, сформированный русскими сибиряками, потомками первых переселенцев из северорусских регионов.
ГТРК «Иртыш» запускает новый проект — «Этнографическая экспедиция». Это цикл программ, состоящий из 5 выпусков, будет посвящён традициям и культуре, в том числе и кулинарной, сибирских старожилов — чалдонов.
 
Главное
С октября на шаттлы до «G-Drive Арены» распространят транспортные льготы - СуперОмск Иллюстрация / Фото: «СуперОмск» В среду, 30 сентября 2026 года, состоялось первое заседание Законодательного Собрания Омской области нового созыва.

oDtuBew6 - УМВД Омской области Сегодня в 08:30 часов в дежурную часть ОМВД России по Омскому району поступило сообщение о ДТП на автодороге Омск – Русская Поляна.

G-Drive_Арена - РИА Омск-информ Omskinform.ru С октября 2026 года болельщики омского «Авангарда» смогут пользоваться действующими в муниципальном транспорте льготами, тарифами и выгодными акциями при поездках на шаттлах до G-Drive Арены.