Самобытная культура русских сибиряков рядом!
Первый Фестиваль чалдонских традиций, посвященный самобытной культуре русских сибиряков, пройдет в Горьковском районе Омской области в конце лета.
23.07.2026 Омский портал Культура
На омичей наготовят 820 литров супа
t.me/gigachat_bot
В Омской области готовится грандиозный этногастрономический праздник под открытым небом.
22.07.2026 РИА Омск-информ
Вкус наследия: что ждёт гостей первого фестиваля чалдонских традиций
Автор: Анна Бамбульская
Шеф-повара Омска намерены установить несколько кулинарных рекордов с помощью традиционной чалдонской кухни: сотни литров ухи, необычной окрошки и травяно-ягодного увара.
22.07.2026 ИА Омск здесь
В Омской области впервые проведут фестиваль чалдонских традиций
Гостей познакомят с культурой, кухней и ремёслами русских сибиряков. Фото:
22.07.2026 Om1.Ru
Для омичей на празднике сварят 820 литров ухи и окрошки
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
На первом Фестивале чалдонских традиций в Горьковском районе гостей угостят 320 литрами тройной ухи и 500 литрами окрошки с холодцом, а также установят гастрономические рекорды России.
22.07.2026 СуперОмск
В Омской области впервые пройдёт Фестиваль чалдонских традиций
Гостей ждут народные гулянья, гигантские блюда, рекорды России и полное погружение в культуру сибирских старожилов.
22.07.2026 Вечерний Омск
Экспериментируем по-сибирски: доступные рецепты чалдонской кухни
Автор: Екатерина Криль
Последние пару лет в Омской области всё чаще говорят о чалдонской кухне, которая может стать брендом региона.
10.01.2026 ИА Омск здесь
Кухню сибирских первопроходцев можно попробовать на "Покровской ярмарке"
Автор: Екатерина Криль
Традиционный для октября праздник состоится на следующей неделе.
03.10.2025 ИА Омск здесь
Сырчики, стебли кабачка и лось в квасе. Рассказываем, чем удивляет традиционная кухня Сибири
Автор: Анна Бамбульская
Мы узнали рецепт старинной сладости для детей из творога.
19.08.2024 ИА Омск здесь