22 января 2025 года студенты 2 курса специальности поварское и кондитерское дело с преподавателями Лемишевой Е.Р. и Сердюком И.Д. посетили в Точке кипения ОмГТУ открытую лекцию старшего шеф-преподавателя Высшей школы гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (г. Красноярск) Евгения Баранникова.
На встрече обсуждали важность профессионального образования для шеф-поваров, актуальные тренды в индустрии питания, а также ключевые навыки и знания, необходимые современному профессионалу.
#ОмАЭиП #СПО
Источник: ОмАЭиП
29.01.2025 13:56
