Основные источники возгораний на кухне - неисправные или перегруженные электросети, неправильная эксплуатация газовых и электроприборов, подгорание пищи.
Чаще всего пожары на кухнях случаются, когда люди не готовят, а разогревают пищу. «Как правило, соседи звонят по номеру 101, когда чувствуют дым через вытяжной канал. Самые распространенные случаи, когда ставят разогреваться пищу на плите и уходят или засыпают. В состоянии алкогольного опьянения это происходит чаще», - рассказал начальник караула 6 пожарно-спасательной части Александр Лунин.
С начала года в Советском округе пожарно-спасательные подразделения реагировали на шесть сообщений о задымлениях на кухне.
«Соседи сообщили о сильном дыме в пятиэтажке. Стуком в дверь они разбудили хозяина квартиры, но тот самостоятельно открыть никак не мог. Поэтому нам пришлось ломом «подковырнуть» хлипкую дверь. В квартире было много дыма, оказалось, мужчина уснул, после того, как поставил разогревать на газовой плите суп. Своевременная реакция соседей помогла предотвратить трагедию. Пик таких происшествий приходится на первые дни января, когда люди расслаблены, плюс алкоголь, как результат — бдительность притупляется. Так что, не покидайте кухню, пока готовите», - советует Александр Лунин.
Для частой причины пожаров на кухне — горящего масла — тушение водой не подойдет. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт. Тушить пожар на кухне лучше содой, землёй (например, из цветочных горшков), при помощи крышки - нужно просто накрыть сковороду или кастрюлю, если в них что-то загорелось. Справиться с пламенем оперативно вам поможет огнетушитель.
Если дыма в подъезде слишком много, вызывайте пожарных, а тем временем заткните щели входной двери и вентиляцию мокрыми тряпками.
Сотрудники МЧС России рекомендуют устанавливать в квартире автономные пожарные извещатели. Этот маленький прибор издаст пронзительный звук при первом появлении запаха гари. Номер для вызова экстренных служб - «101» должен быть на видном месте в доме.
Листовки с информацией, как справиться в первые секунды с пламенем, чем можно потушить возгорание и телефоны экстренных служб, пожарные-спасатели вручают жителям района, кладут в почтовые ящики и крепят на информационные стенды.