Фото: «СуперОмск» / Иллюстрация
В Управлении Россельхознадзора по Омской области рассказали в понедельник, 19 мая 2025 года, что в Омской области систематически выявляются случаи нелегальной продажи продуктов животного происхождения.
В ведомстве заявили, что в Омске подобная коммерческая деятельность без разрешительных документов ведется по адресам: ул. 12 Декабря, 104, ул. 4-я Челюскинцев, 66, ул. Заозерная, 28, ул. Котельникова, 4, ул. Товстухо, 1 А, ул. Челюскинцев, 119, ул. Багратиона, 6, ул. Заозерная, 28, ул. 3-я Молодежная, 50, ул. 20 лет РККА, 298/4Б, ул. Гашека, 12, проспект Комарова, 2/2.
В районах области такая торговля концентрируется возле торговых центров и мест ожидания общественного транспорта.
«Продукты, реализуемые подобным образом, представляют серьёзную угрозу! Они могут стать источником вспышек опасных заболеваний среди сельскохозяйственных животных и птиц, включая птичий грипп, африканскую чуму свиней, ящур и сибирскую язву. Что особенно тревожно – эти болезни способны нанести непоправимый урон здоровью и жизни жителей региона. Продукты сомнительного происхождения несут в себе риск возникновения различных заболеваний у людей: от дизентерии и сальмонеллёза до туберкулёза и бруцеллёза.
Особую опасность представляют приобретённые с рук консервы, солёная, вяленая и копчёная рыба, колбасные изделия, домашние заготовки грибов. В них может содержаться ботулинический токсин, способный поразить центральную нервную систему и, если не оказать своевременную медицинскую помощь, привести к летальному исходу», - говорится в официальном сообщении.
Отмечается, что установить происхождение такой продукции практически невозможно. Как правило, она не проходит обязательный ветеринарный лабораторный контроль, поэтому не гарантирует покупателям безопасность. В ней может присутствовать патогенная микрофлора, возбудители зоонозных инфекций, запрещенные химические соединения и антибиотики.