2 марта в 11.00 в Калачинске пройдёт один из самых ярких, веселых, шумных и по-настоящему народных праздников – Масленица, которая состоится на территории ТК «Калашный град», где гостей ждет много интересного. Организаторы праздника Межпоселенческий культурно-досуговый центр и Центр традиционной культуры «Радовесть» представят жителям и гостям красочное и познавательное действо, которое позволит каждому участнику Масленицы окунуться в атмосферу старинного русского праздника с его особенностями, традициями и колоритом.
Гостей ждут «богатырские забавы», «ледяной столб с призами», «кулачные бои», «перетяжки», хороводы и сжигание чучела Масленицы. По ходу праздника все гости смогут полакомиться вкусными блинами и калачинскими калачами.
«Наш сибирский калач был круглый. Выпекались калачи только по большим праздникам, конечно, на Масленицу пекли, – рассказала руководитель центра «Радовесть» Валентина Мезенцева. – Эта традиция передается из поколения в поколение. Сейчас хлебом-калачами я занимаюсь в нашем центре традиционной культуры «Радовесть». В наших деревнях у хозяюшек мы собрали немало рецептов калачей. Когда ставится тесто, то оно должно стоять в тепле и тишине. Круглая форма калача, как и блинков, – это символ солнца. Поэтому так любили готовить их на Масленицу».
Гости праздника смогут не только познакомиться с обычаями проводов русской зимы, но и стать их непосредственными участниками, в фестивале-конкурсе «Блинная фантазия» по выпечке блинов из разных сортов муки, разных размеров, от больших до маленьких, от толстых и совсем тоненьких. Изюминкой же праздника, станут блины, испеченные по старинным рецептам, собранными во время экспедиций по Калачинскому району специалистами ЦТК «Радовесть».
Посетителей ждут познавательные и веселые мастер-классы, которые представят мастера декоративно прикладного творчества. В рамках праздничной программы ряженые скоморохи проведут танцевальные интерактивы, молодецкие забавы и состязания, встретятся с забавным героем Петрушкой, также состоится соревнование в мастерстве исполнения масленичных частушек на современные музыкальные ритмы.
