Гастрономический фестиваль «Крепостные Осенины» дополнят историческими блюдами и садовой зоной

Гастрономический фестиваль «Крепостные Осенины» дополнят историческими блюдами и садовой зоной
Фото: 12-kanal.ru
Омская крепость приглашает горожан на уникальный гастро-исторический праздник, который состоится 21 сентября. Омичи смогут поучаствовать в  кулинарных мастер-классах, угоститься блюдами, характерными для разных эпох, и  приобрести продукцию местных фермеров. Отметим, коронным блюдом фестиваля станет жемчужная каша Петра I, а  также суворовская каша и  саламат из  гречневой муки.

Гостям предложат и  щи  из свежей или квашеной капусты, заправленные рассолом. Во  времена освоения сибирских земель это было самым популярным блюдом. Фестиваль «Крепостные Осенины» пройдёт 21 сентября. 


Фото: 12 канал.

Ещё новости о событии:

Он называется «Крепостные Осенины» и будет работать в исторической части города ровно через месяц, 21 сентября.
13:48 21.08.2025 ГТРК Иртыш - Омск
Гастрономический фестиваль «Крепостные Осенины» дополнят историческими блюдами и садовой зоной - 12 канал
Омская крепость приглашает горожан на уникальный гастро-исторический праздник, который состоится 21 сентября.
09:00 21.08.2025 12 канал - Омск
Автор: Александра Михайловская Омичи могут погрузиться в прошлое, попробовав блюда разных эпох.
17:21 20.08.2025 ИА Омск здесь - Омск
Крепость на время фестиваля разделится на две зоны: гастроисторическую и садовую.
13:03 20.08.2025 ИА Омскрегион - Омск