Ветеринары подвели итоги 4 квартала

В четвертом квартале 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 847 образцов, с которыми было проведено 1616 испытаний. В результате специалисты выявили 44 случая несоответствия требованиям нормативной документации.

В 5 образцах молочной продукции и пробе мясной продукции установлено наличие антибиотиков. В трех образцах молока был найден левомицетин (хлорамфеникол), в двух образцах молока - антибиотики пенициллиновой группы, в 6 образцах мяса птицы - антибактериальные вещества группы хинолонов. Результаты скрининга подтверждены арбитражным методом.

В двух образцах мясной продукции и одной пробе молочной продукции было обнаружено превышение общего микробного числа - КМАФАнМ.

В двух образцах мясной продукции специалисты выявили наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).

В образце свинины и трех пробах мяса птицы найдены патогенные микроорганизмы – листерии.

В одном образце молока коровьего сырого было выявлено превышение содержания соматических клеток.

В пробе рыбы специалистами был обнаружен возбудитель описторхоза.

Шесть образцов смывов с технологического оборудования не соответствовали требованиям нормативной документации по наличию в них бактерий группы кишечной палочки.

В трех образца воздуха холодильных камер специалисты нашли превышение количества плесеней.

В 10 образцах почвы специалисты обнаружили превышение индекса БГКП, в двух образцах почвы превышение индекса энтерококков, что свидетельствует о фекальном загрязнении почв. В одном образце почвы были обнаружены патогенные микроорганизмы рода сальмонелла.

Последние новости Омской области по теме:
      Ветеринары подвели итоги 4 квартала

      Ветеринары подвели итоги 4 квартала - Омск
В четвертом квартале 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 847 образцов, с которыми было проведено 1616 испытаний.
16:20 11.01.2019 Омский референтный центр Россельхознадзора
- Омск
184 случая несоответствия требованиям нормативной документации выявили специалисты Экспертной ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора во втором полугодии 2018 года.
16:20 11.01.2019 Омский референтный центр Россельхознадзора
 
По теме
С 1 по 28 декабря 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 239 образцов, с которыми было проведено 539 испытаний.
10.01.2019
В декабре в Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 364 образца,
10.01.2019
В Органе по сертификации продукции Омского референтного центра Россельхознадзора за 2018 год было зарегистрировано 1145 декларации о соответствии в рамках Евразийского экономического союза на продукцию растительного и жи
09.01.2019
 
dsc_1388_0.jpg - Министерство культуры В музее «Искусство Омска» состоялось открытие выставки «Пленэр-2018». Ежегодно мастера омского союза художников формируют «отчётную экспозицию», куда входят их работы с пленэров минувшего года.
19.01.2019 Министерство культуры
Автор Виолетта Гордиенко Фото Евгений Кармаев Указом президента Владимира Путина 2019 год в Российской Федерации объявлен Годом театра, в рамках которого поклонников сценического искусства ждет множество интересных событий.
09.01.2019 Омская правда
Автор Евгений Орлов Представитель омской школы шорт-трека выиграл две бронзовые награды чемпионата Европы.
16.01.2019 Омская правда
Отделом полиции №8 УМВД России по г. Омску решается вопрос о возбуждении уголовного дела по части 2 статьи 159 УК РФ "Мошенничество", предусматривающей максимальное наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет.
20.01.2019 УМВД Омской области
С заявлением о пропаже имущества предприятия в отдел полиции №6 УМВД по г. Омску обратилось руководство одного из городских заводов, производящих металлические изделия.
19.01.2019 УМВД Омской области