Ветеринары подвели итоги 4 квартала

В четвертом квартале 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 847 образцов, с которыми было проведено 1616 испытаний. В результате специалисты выявили 44 случая несоответствия требованиям нормативной документации.

В 5 образцах молочной продукции и пробе мясной продукции установлено наличие антибиотиков. В трех образцах молока был найден левомицетин (хлорамфеникол), в двух образцах молока - антибиотики пенициллиновой группы, в 6 образцах мяса птицы - антибактериальные вещества группы хинолонов. Результаты скрининга подтверждены арбитражным методом.

В двух образцах мясной продукции и одной пробе молочной продукции было обнаружено превышение общего микробного числа - КМАФАнМ.

В двух образцах мясной продукции специалисты выявили наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).

В образце свинины и трех пробах мяса птицы найдены патогенные микроорганизмы – листерии.

В одном образце молока коровьего сырого было выявлено превышение содержания соматических клеток.

В пробе рыбы специалистами был обнаружен возбудитель описторхоза.

Шесть образцов смывов с технологического оборудования не соответствовали требованиям нормативной документации по наличию в них бактерий группы кишечной палочки.

В трех образца воздуха холодильных камер специалисты нашли превышение количества плесеней.

В 10 образцах почвы специалисты обнаружили превышение индекса БГКП, в двух образцах почвы превышение индекса энтерококков, что свидетельствует о фекальном загрязнении почв. В одном образце почвы были обнаружены патогенные микроорганизмы рода сальмонелла.

Ещё новости о событии:

В четвертом квартале 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 847 образцов, с которыми было проведено 1616 испытаний.
16:20 11.01.2019 Омский референтный центр Россельхознадзора - Омск
184 случая несоответствия требованиям нормативной документации выявили специалисты Экспертной ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора во втором полугодии 2018 года.
16:20 11.01.2019 Омский референтный центр Россельхознадзора - Омск
 
По теме
В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора в январе поступило 317 образцов,
В 2018 году в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 2 715 образцов, с которыми было проведено 8 196 испытаний.
В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора за 2018 год поступил 3 941 образец,
В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора за второе полугодие 2018 года поступило 2 511 образцов,
В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора за 4 квартал 2018 года поступило 1384 образца,
С 1 по 28 декабря 2018 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 239 образцов, с которыми было проведено 539 испытаний.
Безопасного табака не существует! - МинЗдрав Вредные привычки являются одной из самых больших проблем современного общества, которые вызывают зависимость и приводят к тяжёлым заболеваниям.
МинЗдрав
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда