Омский вице-губернатор приложил руку к созданию "Демона" из еды

Фото: omskzdes.ru
Автор: Ирина Любых

Одно из самых известных полотен Михаила Врубеля выложили крем-пастой из сала и бородинского хлеба, фиников и бекона. 

17 февраля омские повара Иван Кудымов, Юлия Голенецких и Сергей Савинов представили картину Михаила Врубеля "Демон сидящий" в стиле фуд-арт, то есть созданную из продуктов. Событие приурочили к открытию нового ресторана Manilla Club на улице Гагарина. 

 

- Тема фуд-арта  в России не очень распространена. Когда возникла идея сделать это в Омске, сразу подумали о Врубеле и его "Демоне". Но тут же схватились за голову: картина очень сложная в плане мазков, цвета. Два вечера продумывали технику, образ. Потом два дня ездили по магазинам, рынкам. Подбирали продукты и каждый раз прикладывали заскриненную картину, чтобы совпадали  цвет, фактура. Еще два дня заняли заготовки и около восьми часов само создание картины, - рассказала "Омск Здесь" Юлия Голенецких.

 

В результате на "полотне" величиной 114 на 211 см, повторяющем размеры оригинального холста, появились бекон, бастурма, оливки, виноград, финики, авокадо. Чтобы "прописать" отдельные элементы картины, повара специально придумали так называемые крема-пасты. Черную - из бородинского хлеба, белую - из сала, зеленую - из гуакамоле. Одежду демона выложили синим бархатом. Не тронули едой только его лицо, оно осталось в виде репродукции. Как пояснили авторы, никто кроме художника не смог бы передать такое выражение и взгляд. 

Нанести последние штрихи позволили гостям презентации. В перчатках и фартуках они стали добавлять на холст кусочки мяса и фруктов. Среди них оказались директор  музея изобразительных искусств имени Врубеля Фарида Буреева, руководитель краеведческого центра библиотеки имени Пушкина Алексей Сорокин,  вице-губернатор области Владимир Компанейщиков. 

 

Не считая потраченных времении и сил, картина обошлась в 17 тыс. руб. Ее занесли в Книгу рекордов "Интеррекорд" и подали заявку в Книгу рекордов Гиннесса. После официальной части гости смогли попробовать "съедобное искусство" на вкус. 

Фото: Илья Петров

1 / 23     •  Фото - 1
 
По теме
В Омске таксист убил бывшую подругу - ИА Новый Омск Познакомились мужчина и женщина в интернете. Вадим Харламов 17 декабря около 8:00 36-летнюю омичку доставили в больницу с ножевыми ранениями.
18.12.2018 ИА Новый Омск
Восторг  и вдохновение - ИА Омскрегион Редакция «Омской правды» продолжает культурные интерактивные проекты для своих читателей.
19.12.2018 ИА Омскрегион
gostepriimnyy_kray_sibirskiy_3.jpg - Министерство культуры «Дружба и братство – лучше богатства!» – гласит народная мудрость и находит свое яркое подтверждение в новой концертной программе Государственного Омского русского народного хора «Гостеприимный край сибирский».
18.12.2018 Министерство культуры
Автор Светлана Васильева Фото Евгений Кармаев В Омской филармонии со 2 по 16 декабря проходит фестиваль «Белая симфония».
12.12.2018 Омская правда
Автор Светлана Федорова В академическом театре драмы состоялся вечер, посвященный 100-летию легендарного директора Мигдата Ханжарова.
05.12.2018 Омская правда
Автор Виолетта Гордиенко Фото Евгений Кармаев В этом году премии губернатора детям-инвалидам «Мир открытых возможностей» удостоены шесть юных жителей региона.
05.12.2018 Омская правда
Автор Евгений Орлов Фото Евгений Кармаев На стадионе ОмГАУ прошла 71-я лыжная эстафета на призы нашей газеты.
12.12.2018 Омская правда
В Омске таксист убил бывшую подругу - ИА Новый Омск Познакомились мужчина и женщина в интернете. Вадим Харламов 17 декабря около 8:00 36-летнюю омичку доставили в больницу с ножевыми ранениями.
18.12.2018 ИА Новый Омск
Правлением РЭК Омской области сегодня утверждены тарифы на 2019 год на теплоснабжение для 4-х населенных пунктов Любинского района: Красноярского городского поселения (поставщик тепла – ООО «ПКФ «Исток») и Большаковского,
18.12.2018 Энергетическая комиссия