В Омской области развивают рыбоводство

Фото: www.omsktime.ru

В Омской области объявлен аукцион на право разведения и добычи рыбы в восьми озерах. Согласно контрактным документам, участки предоставляются в аренду на 25 лет. Между тем дефицита рыбы в торговых заведениях Омска нет. На территории Омской области расположено более трех тысяч водоемов общей площадью 1,5 миллиона гектаров, а также 297 рек и водотоков протяженностью свыше десяти тысяч километров.

В советскую эпоху регион снабжал бестером (гибридом белуги и стерляди) всю страну, но потом отрасль оказалась в упадке. Вплоть до 2015 года в этой сфере процветали браконьерство и теневая торговля. Заморы рыбы в местных озерах стали обычным явлением.

Но установленные государством законодательные стимулы сыграли положительную роль. Семьдесят рыболовецких участков в Омской области уже обрело хозяев. Оказалось, что в регионе есть устойчивый спрос на речную рыбу, несмотря на обилие морской в магазинах и на рынках, - первая свежее, да и дешевле.

- На Ленинском и Левобережном рынках предприниматели Тевризского района продают без посредников карася, окуня, леща, плотву, щуку, и товар разбирают очень быстро. Очередь выстраивается в восемь утра, - сообщил корреспонденту "РГ" начальник отдела регионального управления по охране, контролю и сохранению объектов животного мира и охотничьих ресурсов Сергей Ляшук. - Только в двух этих точках реализуют более 170 тонн продукции в год. Пример с соседей берут и в других районах Омской области.

В прошлом году омичи поставили два рекорда: один - по вылову рыбы, другой - по зарыблению водоемов. Одной только стерляди выпустили в двадцать раз больше, чем в 2016-м. Этому способствовали меры государственной поддержки.

- В регионе принята ведомственная программа, выделяются бюджетные субсидии на развитие рыбоводческих хозяйств. Предприниматели могут рассчитывать на возмещение части расходов на разведение и вылов товарной рыбы ценных пород, мальков, приобретение лодок, оборудования.

Недавно в регионе ввели в эксплуатацию рыбозавод, который уже перерабатывает более пятидесяти процентов местной продукции, а его новый цех рассчитан на шестьсот тонн рыбы в год.

- Четыре года назад я зашел на Центральный рынок и на рыбных прилавках вообще не нашел омской рыбы, - вспоминает директор предприятия Дмитрий Филин. - Поэтому и решил устранить это "недоразумение".

Инвестор вложил в ремонт помещений завода, газификацию котельной и приобретение оборудования более тридцати миллионов рублей. Технолога пригласил из Тюмени, обеспечив его жильем. Но в основном на предприятии работают местные жители.

Сейчас здесь готовят к пуску линию копченой и вяленой рыбы - продукция поступит в продажу уже в этом году. По словам Дмитрия Филина, проблем с сырьем нет: рыбу добывают в Крутинских озерах, а также везут на завод со всей округи.

Между тем

Приступает к производству сарбоянского карпа (гибрид зеркального карпа с амурским сазаном) омский рыбозавод "Бородино", получивший государственные субсидии в размере половины затрат на приобретение оборудования. Новый цех позволит увеличить объем производства до ста тонн товарной рыбы и одной тонны икры в год. Стерлядь, форель, муксун, карп и пелядь востребованы не только в Омской области, но и за ее пределами. Растет спрос на сибирского карася.

В Омской области объявлен аукцион на право разведения и добычи рыбы в восьми озерах. Согласно контрактным документам, участки предоставляются в аренду на 25 лет. Между тем дефицита рыбы в торговых заведениях Омска нет. На территории Омской области расположено более трех тысяч водоемов общей площадью 1,5 миллиона гектаров, а также 297 рек и водотоков протяженностью свыше десяти тысяч километров.

В советскую эпоху регион снабжал бестером (гибридом белуги и стерляди) всю страну, но потом отрасль оказалась в упадке. Вплоть до 2015 года в этой сфере процветали браконьерство и теневая торговля. Заморы рыбы в местных озерах стали обычным явлением.

Но установленные государством законодательные стимулы сыграли положительную роль. Семьдесят рыболовецких участков в Омской области уже обрело хозяев. Оказалось, что в регионе есть устойчивый спрос на речную рыбу, несмотря на обилие морской в магазинах и на рынках, - первая свежее, да и дешевле.

- На Ленинском и Левобережном рынках предприниматели Тевризского района продают без посредников карася, окуня, леща, плотву, щуку, и товар разбирают очень быстро. Очередь выстраивается в восемь утра, - сообщил корреспонденту "РГ" начальник отдела регионального управления по охране, контролю и сохранению объектов животного мира и охотничьих ресурсов Сергей Ляшук. - Только в двух этих точках реализуют более 170 тонн продукции в год. Пример с соседей берут и в других районах Омской области.

В прошлом году омичи поставили два рекорда: один - по вылову рыбы, другой - по зарыблению водоемов. Одной только стерляди выпустили в двадцать раз больше, чем в 2016-м. Этому способствовали меры государственной поддержки.

- В регионе принята ведомственная программа, выделяются бюджетные субсидии на развитие рыбоводческих хозяйств. Предприниматели могут рассчитывать на возмещение части расходов на разведение и вылов товарной рыбы ценных пород, мальков, приобретение лодок, оборудования.

Недавно в регионе ввели в эксплуатацию рыбозавод, который уже перерабатывает более пятидесяти процентов местной продукции, а его новый цех рассчитан на шестьсот тонн рыбы в год.

- Четыре года назад я зашел на Центральный рынок и на рыбных прилавках вообще не нашел омской рыбы, - вспоминает директор предприятия Дмитрий Филин. - Поэтому и решил устранить это "недоразумение".

Инвестор вложил в ремонт помещений завода, газификацию котельной и приобретение оборудования более тридцати миллионов рублей. Технолога пригласил из Тюмени, обеспечив его жильем. Но в основном на предприятии работают местные жители.

Сейчас здесь готовят к пуску линию копченой и вяленой рыбы - продукция поступит в продажу уже в этом году. По словам Дмитрия Филина, проблем с сырьем нет: рыбу добывают в Крутинских озерах, а также везут на завод со всей округи.

Между тем

Приступает к производству сарбоянского карпа (гибрид зеркального карпа с амурским сазаном) омский рыбозавод "Бородино", получивший государственные субсидии в размере половины затрат на приобретение оборудования. Новый цех позволит увеличить объем производства до ста тонн товарной рыбы и одной тонны икры в год. Стерлядь, форель, муксун, карп и пелядь востребованы не только в Омской области, но и за ее пределами. Растет спрос на сибирского карася.

  omsk.fishretail.ru  
 
По теме
В омском Минприроды заявили об отсутствии лишних химикатов в Иртыше и Омке - СуперОмск Специалисты ведомства произвели отбор проб воды в Иртыше и Оми. Согласно результатам анализов, ни в одной из рек превышение предельно-допустимой концентрации вредных веществ не зафиксировано.
13.12.2018
 
 
Омское Минприроды ищет эксперта по обращению с отходами - СуперОмск Министерство природных ресурсов и экологии Омской области объявило о поиске специалиста на вакантную должность в сектор по обращению с отходами производства и потребления управления экологической безопасности департамент
13.12.2018 СуперОмск
свадьба.jpg - Пульс Live Куда можно сходить в Омске в выходные узнаете из афиши «Пульс Live».  14 декабря, пятница  Сделайте себе шикарный подарок: посетите консультационно-оздоровительной центр «Ом Шанти»,
13.12.2018 Пульс Live
Автор Светлана Васильева Фото Евгений Кармаев В Омской филармонии со 2 по 16 декабря проходит фестиваль «Белая симфония».
12.12.2018 Омская правда
Автор Светлана Федорова В академическом театре драмы состоялся вечер, посвященный 100-летию легендарного директора Мигдата Ханжарова.
05.12.2018 Омская правда
Автор Виолетта Гордиенко Фото Евгений Кармаев В этом году премии губернатора детям-инвалидам «Мир открытых возможностей» удостоены шесть юных жителей региона.
05.12.2018 Омская правда
Автор Евгений Орлов Фото Евгений Кармаев На стадионе ОмГАУ прошла 71-я лыжная эстафета на призы нашей газеты.
12.12.2018 Омская правда
В дежурные части Управления МВД России по Омской области поступило 1075 сообщений о преступлениях и происшествиях, по результатам проведенных проверок возбуждено 49 уголовных дел, большая часть из них раскрыта.
13.12.2018 УМВД Омской области