В Омской области проверят качество продуктов в сотнях магазинов

В Омской области проверят качество продуктов в сотнях магазинов
Фото: omskzdes.ru
Автор: Лидия Чесакова

В рамках федерального проекта, в котором наш регион стал пилотным, эксперты проверят качество продуктов питания в торговых точках.

Сегодня, 15 мая, в региональном Управлении Роспотребнадзора прошёл брифинг, где обсуждали тему питания в школьных столовых и рацион россиян. Одним из вопросов, поднятых на мероприятии, стало качество продуктов, которые представлены в торговых точках страны. Для этого в рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" разработана специальная методика по определению показателей качества пищевой продукции. Помимо оценки питания в школах, о чём уже сообщал "Омск Здесь", специалисты Роспотребнадзора проверят продукты, представленные на омских прилавках и их доступность населению.

Одно из направлений в рамках федерального проекта - оценка доступности пищевых продуктов. В рамках этой оценки будет проводиться анкетирование 835 торговых учреждений. Это магазины с различной номенклатурой, разным ассортиментом и местонахождением: сельские и городские объекты, супермаркеты и магазины в шаговой доступности. По результатам этого исследования будет дана оценка доступности некоторых продуктов, - рассказала начальник отдела по надзору за условиями обучения, воспитания и питанием населения Управления Роспотребнадзора по Омской области Марина Бойко.

С июня силами Роспотребнадзора начнут оценивать продукты, продающиеся в Омской области по 72 показателям качества, в числе которых микро- и макронутриенты, наличие витаминов и другие полезные для организма человека вещества, а также те составляющие, которых быть в пище не должно.

- Я очень рада, что мы вошли в число пилотных территорий, всего их пять: Свердловская, Самарская, Московская области и Республика Башкортостан, а также Омская область , - добавила Бойко.

В рамках этого проекта примут санитарные нормы и правила, которые должны способствовать повышению качества пищевой продукции. Как отметили в пресс-службе регионального Роспотрбенадзора, позже будут созданы система мониторинга состояния питания разных групп населения и интернет-портал, где будут размещены данные о пищевых продуктах.

Ещё новости о событии:

Омск вошел в число пяти пилотных регионов, в которых Роспотребнадзор оценит качество питания.
18:52 15.05.2019 ИА Омскрегион - Омск
В Омской области проверят качество продуктов в сотнях магазинов - ИА Омск здесь
Автор: Лидия Чесакова В рамках федерального проекта, в котором наш регион стал пилотным, эксперты проверят качество продуктов питания в торговых точках.
14:56 15.05.2019 ИА Омск здесь - Омск
 
По теме
30 мая на агротехнологическом факультете прошла Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Состояние и перспективы развития наилучших доступных технологий специализированных продуктов питания».
иллюстрация В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Роспотребнадзор внедрит в ряде регионов систему мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе и детей.
Безопасного табака не существует! - МинЗдрав Вредные привычки являются одной из самых больших проблем современного общества, которые вызывают зависимость и приводят к тяжёлым заболеваниям.
МинЗдрав
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда