Мясное скотоводство как устойчивый бизнес

Фото: omskregion.info
Автор Вячеслав Истратов Фото Евгений Кармаев

По производству мяса Омская область занимает второе место среди регионов СФО.

В Муромцевском районе обсудили состояние и перспективы развития этой важной отрасли. В работе совещания приняли участие представители животноводческой отрасли практически всех районов области.

Темпы не снижать

– Сегодня мы собрались не для того, чтобы послушать академические доклады. Мы должны обсудить проблемы и ответить на возникающие вопросы. Начиная от условий содержания животных и их воспроизведения и заканчивая сбытом готовой продукции, – так определил тему предстоящего разговора министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максим Чекусов. По его словам, главная задача производителей – на основе мясного скотоводства создать устойчивый бизнес. А это не только занятость населения, но и стабильный доход.

Напомним, что сегодня на территории Омской области насчитывается более 120 сельскохозяйственных организаций, в том числе крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, занимающихся мясным скотоводством. Поголовье крупного рогатого скота мясного направления на начало года составляет 17 тысяч голов. Это на две тысячи превышает показатели прошлого года. Такой рост был обеспечен в том числе благодаря грантовой поддержке сельхозтоваропроизводителей. И хотя в целом рост мясного поголовья увеличился за год на 18 процентов, как считают руководители сельскохозяйственной отрасли, набранные темпы ни в коем случае нельзя снижать. Напротив, их необходимо сохранить как минимум на ближайшие десять лет. 

– Но для этого надо выстроить всю производственную линейку. Недостаточно только вырастить животное, его необходимо довести до требуемого веса и продать уже в виде готовой продукции. Только в этом случае мы получим высокорентабельное производство мяса, – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства региона Александр Курзанов.

Фермерский резерв

Кстати, по производству мяса Омская область на сегодняшний день занимает 19-е место в России, а в Сибирском федеральном округе наш регион находится на второй строчке рейтинга. Впереди только Алтайский край. Если же говорить о видах мясной продукции, то больше всего мы производим свинины. Затем следует мясо птицы и крупного рогатого скота. И если двумя первыми видами продукции  наша страна и область не только полностью обеспечивают свои потребности, но и вывозят за ее пределы, то доля мяса крупного рогатого скота в общем объеме составляет лишь 25 процентов. Что, понятно, не может удовлетворять потребности рынка.

При этом личные подсобные хозяйства, имея всего лишь три процента земельных угодий, производят 32 процента мяса, а фермерские хозяйства, обрабатывая 41 процент земли, на-гора выдают всего… 2,5 процента от общего объема всей мясной продукции. По мнению Александра Курзанова, фермерские хозяйства в этом направлении серьезно недорабатывают. Причем акцент необходимо делать на приобретении и выращивании скота специализированных пород. Это совершенно иное качество и, соответственно, более высокая закупочная цена готовой продукции.     

Меры поддержки

Добавим, сегодня правительством Омской области предпринимаются серьезные и достаточно эффективные меры для поддержания финансовой стабильности аграрного сектора региона. Так, в частности, сельхозпроизводители получают субсидии на приобретение кормозаготовительной техники и производство высокоэнергетичных кормов. Кроме того, из средств регионального бюджета компенсируются затраты на приобретение молодняка. Что в итоге должно сказаться на конечном результате.

Если говорить о резервах увеличения производства мяса, то здесь Александр Курзанов призвал участников совещания сделать все для сохранения и увеличения маточного поголовья, а также максимально эффективно использовать сельскохозяйственные угодья и пастбища, добиваясь как минимум двух покосов травы. А там, где позволяют погодные условия, – даже трех. Также он обратил внимание на оптимизацию условий содержания животных, соответствующих современным технологиям, и на улучшение породы стада.

Подводя итоги совещания, министр сельского хозяйства и продовольствия Максим Чекусов подчеркнул, что технологии содержания крупного рогатого скота с каждым годом улучшаются, увеличиваются поголовье и привесы. А меры финансовой поддержки, которые сельхозпроизводителям оказывает региональное правительство, должны приносить отдачу и работать  как минимум в течение трех-пяти лет. 

Средства, выделенные по гос­программам, должны эффективно использоваться. Такую задачу ставил Президент РФ Владимир Путин. «Нужно совершенствовать механизм субсидирования сельскохозяйственных производителей, делать это более понятным, прозрачным способом. Своевременно доводить средства до конкретных получателей, тщательно контролировать, как они расходуются», – приводит цитату президента «Российская газета».

Последние новости Омской области по теме:
Мясное скотоводство как устойчивый бизнес

Мясное скотоводство как устойчивый бизнес - Омская правда
Мясное скотоводство как устойчивый бизнес - Омск
Автор Вячеслав Истратов Фото Евгений Кармаев По производству мяса Омская область занимает второе место среди регионов СФО.
11:32 21.02.2018 Омская правда
- Омск
По производству мяса Омская область занимает второе место среди регионов СФО.
10:41 21.02.2018 ИА Омскрегион
 
По теме
Региональный кабинет министров в четверг, 1 марта, утвердил условия предоставления нового вида финансовой поддержки на развитие племенного животноводства. - Министерство сельского хозяйства С 2018 года предусмотрен новый вид бюджетной субсидии. Животноводческие фермы смогут претендовать на возмещение части расходов на покупку племенного молодняка.
02.03.2018
13 февраля 2018 года Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области провело семинар-совещание на территории Муромцевского муниципального района с руководителями и главными специалистами СХО и КФХ Омской области, занимающимися разведением крупного рогатого скота мясного направления на тему «Развитие мясного скотоводства на территории Омской области» с выездом в хозяйство ИП Главы КФХ Кулиева Н. Ю. - Министерство сельского хозяйства Потенциал развития мясного скотоводства в Омской области значительный, а значит – разводить мясные породы скота – прибыльный и очень перспективный бизнес.
16.02.2018
 
Настоящее и будущее нефти - Om1.Ru Фото: Дмитрий Верхоробин В канун Нового года, когда аналитики традиционно подводят итоги, эксперт в области нефтепереработки,
18.12.2018 Om1.Ru
Автор Александр Васин Новая модель экономики позволит уменьшить вредные выбросы в атмосферу и создать новые рабочие места для омичей.
12.12.2018 Омская правда
Автор Никита Сергеев В Стратегии социально-экономического развития города будут учтены предложения омичей.
05.12.2018 Омская правда
В рамках областного праздника – Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности аграрии области подводят итоги уборочной страды.
21.11.2018 Омская правда
В Омске таксист убил бывшую подругу - ИА Новый Омск Познакомились мужчина и женщина в интернете. Вадим Харламов 17 декабря около 8:00 36-летнюю омичку доставили в больницу с ножевыми ранениями.
18.12.2018 ИА Новый Омск
Автор Светлана Васильева Фото Евгений Кармаев В Омской филармонии со 2 по 16 декабря проходит фестиваль «Белая симфония».
12.12.2018 Омская правда
Автор Светлана Федорова В академическом театре драмы состоялся вечер, посвященный 100-летию легендарного директора Мигдата Ханжарова.
05.12.2018 Омская правда
Автор Виолетта Гордиенко Фото Евгений Кармаев В этом году премии губернатора детям-инвалидам «Мир открытых возможностей» удостоены шесть юных жителей региона.
05.12.2018 Омская правда
Автор Евгений Орлов Фото Евгений Кармаев На стадионе ОмГАУ прошла 71-я лыжная эстафета на призы нашей газеты.
12.12.2018 Омская правда
Правлением РЭК Омской области сегодня утверждены тарифы на 2019 год на теплоснабжение для 4-х населенных пунктов Любинского района: Красноярского городского поселения (поставщик тепла – ООО «ПКФ «Исток») и Большаковского,
18.12.2018 Энергетическая комиссия