Омский Роспотребнадзор изъял в магазинах тонну некачественной рыбы

Омский Роспотребнадзор изъял в магазинах тонну некачественной рыбы
Фото: s.om1.ru
Фото: awakentodata.blogspot.com Проверку рыбной продукции проводили с начала 2018 года.

Омский Роспотребнадзор отчитался о том, что за первое полугодие 2018 года проверил 124 торговые точки, продающие рыбу и морепродукты, в том числе 121 (98%) — с лабораторным контролем.

За это время было исследовано 228 проб товара, в том числе 96 ценных и особоценных пород рыб. Из них 1,8% не соответствовали требованиям (2 пробы по микробиологическим и 2 по физико-химическим показателям).

В результате было составлено 364 протокола об административных правонарушениях. Из оборота изъяли 257 партий рыбы, общий вес которой составил 1 тонну 208 килограммов.

Ранее в Роспотребнадзор регулярно жаловались омичи: им не нравилось то, что в рыбе много глазури (проще говоря — после разморозки вся рыба таяла и сильно убавляла в весе). Согласно техническому регламенту, масса глазури не должна превышать 5% на рыбе, 7% на разделанных или очищенных морепродуктах, 14% на неразделанных и 8% на прочей рыбной продукции.

Поверхность рыбы должна быть чистой, естественной окраски; тушки отделены друг от друга. Рыба не должна быть серьезно повреждена (поломанные плавники не в счет), не должна плохо пахнуть.

Ещё новости о событии:

Омский Роспотребнадзор изъял в магазинах тонну некачественной рыбы - Om1.Ru
Фото: awakentodata.blogspot.com Проверку рыбной продукции проводили с начала 2018 года.
12:42 10.08.2018 Om1.Ru - Омск
С начала года специалисты Роспотребнадзора проверили 124 торговых предприятия.
10:23 10.08.2018 ГТРК Омск - Омск
Федеральная служба провела контроль качества рыбной продукции. За 6 месяцев 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Омской области было проверено более ста объектов, осуществляющих оборот рыбы.
18:11 09.08.2018 ГТРК Омск - Омск
Специалисты регионального Роспотребнадзора проверили за полугодие 124 торговых предприятия, реализующих рыбу и другие морепродукты.
15:52 09.08.2018 ИА Омскрегион - Омск
Роспотребнадзор изъял из оборота 257 партий рыбной продукции, объемом 1,2 тонны.
15:42 09.08.2018 OmskTime.Ru - Омск
Автор: Дарья Молчанская За полгода с омских прилавков изъяли более тысячи килограммов некачественных морепродуктов.
14:50 09.08.2018 ИА Омск здесь - Омск
В Омской области за два месяца зарегистрировано три случая кори - ИА Новый Омск  За аналогичный период прошлого года случаи кори не регистрировались. Александр Румянцев В Омской области в период с января по февраль зафиксировано три подтвержденных случая заболевания корью.
ИА Новый Омск
«Профилактика и ранняя диагностика онкологических заболеваний в практике врача первичного звена: решаем проблемы вместе» - ОмГМУ Уважаемые коллеги!   Приглашаем вас принять участие во Всероссийской научно-практической конференции «Профилактика и ранняя диагностика онкологических заболеваний в практике врача первичного звена:
ОмГМУ
Весна идет в музей! - Музей-заповедник Старина Сибирская С наступлением весны жизнь как будто расцветает, оживает природа. Меняются темы экскурсий в музее.
Музей-заповедник Старина Сибирская