Блины с печенью на Масленицу в России едят только омичи

altText
Фото: www.omsktime.ru

Специалисты рассказали, какие рецепты блинов на Масленицу омичи искали в интернете.

Каждый год на Масленицу люди пекут блины, причем в праздничную неделю их рецепты, по статистике запросов в "Яндексе", ищут в девять раз чаще обычного. Так, в Омске из всех кулинарных запросов, которые местные жители задают на Масленицу, на долю блинов приходится около 7 %. По этому показателю наш город занимает 18 место среди 20 крупнейших российских городов.

- Чаще всего блины в Омске едят с творогом, мясом и икрой. Сыр, грибы и курица, хоть и попали в топ, здесь гораздо менее популярны, чем в большинстве других крупных городов. Зато омичи уважают печень, которая не вошла в общероссийский список, - отметили специалисты "Яндекса".

Способов приготовления блинов тоже очень много и чаще всего россияне хотят, чтобы блины получились тоненькими, с дырочками или ажурными. Тесто в основном готовят на молоке, но предпочитают также на пиве или минералке. Самая популярная мука для блинов - гречневая.

Для тех, кому никогда не приходилось печь блины, редакция "Омск Здесь" дала мастер-класс и испекла это праздничное лакомство по обычному рецепту.

Напомним, что завтра, с 12:00 на территории историко-культурного комплекса "Омская крепость" развернется масштабное праздничное действо "Гуляет широкая Масленица". На следующий день, в воскресенье, 18 февраля, массовые гулянья пройдут в парках культуры и отдыха имени 30-летия ВЛКСМ и Советском, а также в парке "Зеленый остров". Кроме этого, впервые на масленичные гулянья Любинский проспект станет пешеходным и на всем его протяжении развернутся интерактивные площадки. Одним из зрелищных событий станет хоровод.

omskzdes.ru  

Ещё новости о событии:

altText - OmskTime.Ru
Специалисты рассказали, какие рецепты блинов на Масленицу омичи искали в интернете.
18:20 16.02.2018 OmskTime.Ru - Омск
Масленичная неделя. Ежегодно в преддверии Масленица россияне вспоминают о главном блюде праздника – блинах.
15:16 16.02.2018 Gorod55.Ru - Омск
И в отличие от большинства жителей других регионов любят блинчики с печенью.
14:14 16.02.2018 Om1.Ru - Омск
Вкусы омичей схожи с предпочтениями жителей других регионов, но в Прииртышье уважают печень, которая не вошла в общероссийский список.
13:52 16.02.2018 ГТРК Омск - Омск
В ходе масленичной недели, которая длится с 12 по 18 февраля, Яндекс проанализировал запросы омичей о рецептах блинов.
13:27 16.02.2018 СуперОмск - Омск
Но самыми популярными начинками стали все-таки творог, мясо и икра. Фото: pixabay.com Аналитики компании «Яндекс» рассказали, с какими начинками омичи больше всего любят есть блины.
13:14 16.02.2018 ИА Новый Омск - Омск
Чаще всего омичи на Масленицу едят блины с икрой, мясом и творогом. Также омичи уважают печень, которую непременно кладут в блины.
13:14 16.02.2018 РИА Омск-Информ - Омск
Автор: Дарья Молчанская Специалисты рассказали, какие рецепты блинов на Масленицу омичи искали в интернете.
13:12 16.02.2018 ИА Омск здесь - Омск
По данным «Яндекса», в топ-10 популярных среди омичей начинок для масленичных блинов также входят сыр, бананы, печень, грибы, курица, яблоки и рыба.
12:55 16.02.2018 ИА Омскрегион - Омск
Безопасного табака не существует! - МинЗдрав Вредные привычки являются одной из самых больших проблем современного общества, которые вызывают зависимость и приводят к тяжёлым заболеваниям.
МинЗдрав
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда